GIN BATHTUB ABLEFORTH'S

Tipologia: Gin
Produttore: Ableforth's
Nazione: Inghilterra 
Varietà Gin: Sloe Gin 
Temp. Servizio: 8-10 °C
Bicchiere: Calice da Gin
Gradazione: 43,3% vol.
Formato: 70 cl. 

Bathtub Gin si riconosce fra tutti, per il colore, il sapore deciso e il packaging originale.

Tra i tanti gin del Junipalooza uno di quelli che meglio si riconoscono anche a distanza è Bathtub Gin, con la sua bottiglia rivestita a mano di carta marrone e le sue scritte che riprendono la grafia a mano. Non solo il nome, ma anche il suo aspetto rispecchia perfettamente l’idea dell’alcolico fatto in casa. Prodotto da Ableforth’s, Bathtub Gin è distribuito anche in cinque varianti, ma non tutte hanno raggiunto l’Italia. Al Junipalooza le ho potute degustare e quindi oggi posso presentarvele tutte:

Tutte le bottiglie di Bathtub Gin vengono incartate a mano!

Ampleforth's Vintage Sloe Gin è un assemblaggio di small batch che rappresenta l'equilibrio perfetto tra dolcezza, ricchezza aromatica e tannino. Questo sloe gin è prodotto artigianalmente, utilizzando una tecnica lenta di composizione a freddo. Circa 250 gr di prugne sono utilizzate per la produzione di una bottiglia, con l'aggiunta di bacche di ginepro, cannella, coriandolo, chiodi di garofano e scorze d'arancia in un alambicco Copper" di grande qualità.

Nasce nell'autunno del 2011 questo Bathub Gin di Ableforth's, un gin prodotto in piccole cuvèe e realizzato mettendo in infusione a freddo: bacche di ginepro, scorze di agrumi e spezie, dopo la distillazione. Un gin di particolare freschezza e pulizia.